Раритетная книга "Книга о вкусной и здоровой пище", Пищепромиздат, 1952 год

Оправа книги оригинальная: коленкор, конгревное,  блинтовое и орнаментально-шрифтовое тиснение золотом, форзац, каптал, ляссе.
Издание имеет историко-культурную ценность. Иллюстрированное издание. Подарочное издание.
 «Книга о вкусной и здоровой пище» — советский сборник кулинарных рецептов и советов по приготовлению пищи, куратором которого выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас Микоян (позднее — министерство пищевой промышленности СССР). Впервые книга была издана в 1939 году.
В книге рассказано об основах рационального питания, изложены сведения о пищевых товарах, производимых в СССР, а затем в Российской Федерации, и приведены рецепты различных блюд. В частности, в книге можно найти некоторые рецепты дипломата и кулинара Вильяма Похлёбкина.
Вплоть до прекращения существования СССР дополнительные тиражи и новые издания книги выходили в печать почти каждый год. Общий тираж книги с 1952 по 1999 год (не считая изданий 1939—1948 годов) составил около 8 миллионов экземпляров

Характеристики:
Материал: коленкор, конгревное, блинтовое и орнаментально-шрифтовое тиснение золотом, форзац, каптал, ляссе
Размеры: 25,5 х 21 х 3 см
Год издания: 1952
Количество страниц: 400